L'entorn creixent del te de gessamí

Al gessamí li agrada la llum i evita l'ombra, prefereix la temperatura i té por del fred, prefereix la humitat i tem l'engordament. És apte per créixer en condicions de llum suficient i clima adequat, amb una temperatura mitjana entre 20 i 40 graus, i la capacitat de retenció d'aigua del sòl entre el 60% i el 80%.
Atès que la producció de te de gessamí requereix que les flors de gessamí es recullin i es paguin la mateixa nit, la distribució de les zones de producció de te de gessamí ha de ser convenient i propera a les zones de producció de gessamí.
Fuzhou és una típica conca d'estuari. Les muntanyes al voltant de la conca es troben majoritàriament entre 600 i 1,000 metres sobre el nivell del mar. El sol és curt, hi ha molta llum dispersa i els núvols estan embolcallats per la boira, que és molt propici per al creixement dels arbres de te. La plana al·luvial al centre de la conca és marga sorrenca, d'alta fertilitat i aigua suficient. Els talls de gessamí són fàcils de sobreviure i la diferència de temperatura entre el dia i la nit garanteix la qualitat de les flors de gessamí. A Fuzhou s'ha creat un patró de plantació de "els arbres de te es planten als turons i el gessamí es planta al llarg dels rius" per utilitzar racionalment els recursos naturals.